Рекламный баннер 990x90px bantop

Рубрика #История_длиною_в_70_лет

12:08 10.09.2025 16+
Рубрика #История_длиною_в_70_лет

Пищеблок.
Организация лечебного питания (диетотерапии) в стационаре является неотъемлемой частью лечебного процесса и входит в число основных мероприятий по лечению различных заболеваний. В организации питания пациентов принимают участие, как медицинские работники, так и работники пищеблока. Блюда готовятся по 5 основным вариантам диет: ОВД- основной вариант диеты, ВБД- высокобелковая диета, НБД- низкобелковая диета, ЩД - щадящая диета, НКД - низкокалорийная диета. Непосредственное руководство работой пищеблока (контроль за качеством продуктов, их закладкой, приготовлением пищи, доставкой в отделения) возложены на медсестер диетических: Давлетбердину Гузель Закирьяновну, Сиргалину Альбину Камилевну.

Коллектив пищеблока в 2010 году переехал в новое здание с новым оборудованием. В пищеблоке созданы все условия для организации лечебного питания в стационарах городской больницы. Персонал опытный, квалифицированный, знает и любит свою работу.

Сегодня в пищеблоке трудятся 2 диетические медицинские сестры с многолетним стажем работы - Давлетбердина Гузель Закирьяновна, Сиргалина Альбина Камилевна.
1 - шеф-повар - Пустыльникова Ольга Шихахмедовна.
Заведующая складом – Кужина Альбина Гайфулловна.
Повара - Сухарева Ольга Васильевна, Мустафина Сария Ришатовна, Фабрицына Ирина Николаевна, Балан Гузель Камиловна.
Кухонные работники - Расулева Зульфия Фаритовна, Казбекова Асия Гатауовна, Галиакбарова Ления Нурулловна, Аюпова Резеда Ульфатовна, Янбаева Зульфия Умурзаковна, Исяньюлова Лейсан Ишбулдовна.

Пищеблок гордится своими ветеранами труда: долгие годы работала шеф-поваром Фаизова Василя Сабитовна, заведующая складом Гордиенко Анна Федоровна, Полозкова Татьяна Абельнагимовна, повара Матвеева Татьяна Никофоровна, Тлявкаева Гульнур Рафкатовна, Каримова Юлия Вакилевна, Сирибаева Ляля Фитратовна, Идрисова Гульсира Гайнисламовна, Кочеткова Ольга Васильевна, Шунина Валентина Михайловна, кухонные работники Ишемгулова Минзаля Анваровна, Гарифуллина Фания Галимьяновна, Ахмерова Гульнара Нурисламовна, Ишмухаметова Луиза Нуретдиновна.

Роль лечебного питания заключается в комплексном воздействии на организм пациента, ускоряя выздоровление, предотвращая осложнения и облегчая течение заболеваний, особенно в сочетании с другими методами терапии. Коллектив пищеблока желает вам крепкого здоровья, мирного неба над головой , соблюдать диету, заниматься спортом, почаще гулять на свежем воздухе.

#70Сибай #70ЦГБСибай #Здравоохранение #История_длиною_в_70_лет
7679

Оставить сообщение:

АРХИВ ВЫПУСКОВ
Рекламный баннер 300x250px 300na250
МЫ В СОЦСЕТЯХ
Рекламный баннер 300x600px 300na600
ПОЛЕЗНЫЕ РЕСУРСЫ